Plancha encastrable professionnelle
Pourquoi choisir notre plancha électrique professionnelle ?
Notre plancha encastrable professionnelle a été pensée pour une utilisation intensive en milieux publics et espaces partagés.
Testée pour supporter plus de 7 000 cycles par an et jusqu’à 12 heures d’usage quotidien, elle répond aux exigences d’une exploitation collective soutenue : une année d’utilisation dans ces conditions correspond à plusieurs années d’usage d’une plancha grand public, tout en assurant une cuisson électrique sans flamme.
Son fonctionnement autonome la rend parfaitement adaptée à une utilisation en libre-service, en accès partagé.
Avantages clés
-
Installation simple
Fonctionne sur prise 230 V standard. -
🔒 Sécurité maximale
Cuisson sans flamme : Conforme ERP et idéale pour les espaces publics ou collectifs. -
🧱 Intégration facile
Format encastrable compatible avec mobilier existant ou sur mesure. Gain de place optimal. -
💪 Robuste & durable
Conception en acier inoxydable. Résiste aux conditions extérieures et à un usage intensif. -
🧽 Entretien simplifié
Livrée avec un grand bac récupérateur de graisse de 17 L : moins de vidanges, plus de confort. -
🌱 Économique & écoresponsable
Faible consommation électrique. Alternative propre aux barbecues gaz ou charbon.
Dimensions
- Poids : 19kg
- 600 mm [ L ] x 600 mm [ P ] x 226 mm [ H ]
- Encastrement : 495 x 495
Caractéristiques techniques
- Cycle de cuisson : 20 min
- Hygiénique : un cycle de stérilisation s’active automatiquement au démarrage
- Température par défaut : 245°
- Tension nominale : 230-240V AC
- Puissance : 3,5 kW
- Alimentation : prise 16A et cordon d’1,8 m
Plancha Professionnelle Cooktop
Plancha grand public
- Matériel spécifiquement conçu pour usage intensif
- Fonctionnement en libre-service
- Résiste à 7 000 cycles/an et 12 h d’utilisation par jour
- Installation optimisée pour limiter les pics de consommation
- Aucune intervention technique du personelle
- Zone BBQ organisée, propre et centralisée
- Expérience premium pour les vacanciers
- Non adaptée à un usage massif
- Nettoyage difficile → surcharge pour les équipes
- Durée de vie très faible
- Branchée partout → surcharge du réseau
- Intervention permanente du personnel
- Zones mal réparties → usage désorganisé
- Expérience inégale, souvent dégradée
Pourquoi choisir notre plancha professionnelle ?
Les planchas grand public ne sont pas « mauvaises », elles ne sont tout simplement pas conçues pour un usage intensif dans des sites à forte fréquentation.
Notre plancha professionnelle encastrable apporte :
• sécurité
• durabilité
• maîtrise de l’énergie
• une meilleure expérience client
• une stabilité sur 10 ans
Intégration facile
Encastrable et modulable, elle s’adapte à vos structures sans travaux. Parfait pour tous types de sites.
Sécurité renforcée
Testé pour résister à un usage intensif et répété.
Utilisation & entretien simplifiés
Température stable, nettoyage rapide, zéro complexité. Conçu pour un usage intensif et sans contrainte.
Durabilité professionnelle
Solide, fiable, fonctionne jusqu’à 7 000 fois par an. Un vrai investissement long terme.
Solution écoresponsable
100 % électrique, sans combustible fossile. Un choix durable pour vos engagements environnementaux.
Convivialité et attractivité
Crée du lien entre les usagers et valorise vos extérieurs. Un atout pour l’image et l’expérience client.
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